秋はイクラの季節~
こんにちは、キーレです。
先日コストコに行った際に、
新商品のスパイシープルコギポークを買おうと思って、
一旦、カートに入れたのですが、
その後に、生筋子が売っていまして・・・。
普段100g798円が、賞味期限が近いこともあり、
100g498円で売っている!
これは、買わないといけない!と思い、
プルコギちゃんは次回にまわしました。。
一応、年1回は生筋子を買って、いくらを作ろうと思っているので、
丁度いい機会でした。
昨年も、丁度これくらいの時期に、安くなっていてゲットできたので、
今年もタイミングが良かったみたいです^^
なるべく粒の大きいものを選んで、2パック買いました。
去年はついていなかったと思うんですが、
今回購入した生筋子には、タレも一緒についていました。
このタレが便利便利♪
ほぐして、塩水を3回ほど変えながら洗ったら、
後は、水気を切って、タッパーにタレと一緒に漬けるだけ!
簡単~~~♪
美味しいイクラができたので、イクラ丼にしました~♪
やっぱりイクラは美味しいですね。
うちの子ども達も大好きで、
沢山出来たように思っていたのに、
2日でなくなりました;;
また、コストコで安くなっていたら、
再度購入したいと思います^^
ちなみに、北海道にいた時には、
グラム198円とか298円で買えたような気がしていたのですが、
浜松だから高いのか、今は北海道でも高いのか。。。
安く買えた昔が懐かしい。思い出話でしたw